菜谱大全

做法

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  1.将鸡蛋磕入碗中打散。

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  2.锅中放油，下鸡蛋液划散成小颗粒。

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  3.韭菜切碎加入香油拌匀。

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  4.将鸡蛋、虾皮和韭菜一起混合，加少许盐和鸡精拌匀。

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  5.取饺子皮，将馅料放在皮子上面，按自己喜欢的样子包裹住。

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  6.依次包好。

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  7.锅中注入适量清水烧开下饺子烧沸，点入少许冷水，再次烧开再点一次冷水至烧沸。

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  8.成品图。

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