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1.面粉承重
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2.锅里加水烧开,趁热倒入面粉中,变倒边用筷子搅拌!
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3.和成一个面团放一边晾几分钟
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4.等面团光滑时分成4份
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5.用擀面杖擀成一个薄饼
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6.平底锅加热不用放油,把饼放入锅中,小火
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7.一分钟后翻面,等两面都熟时拿下来接着把剩余额三个都烙熟
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8.鸡蛋一个加少许葱和盐打散
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9.锅里放少许的油!把打散的蛋液倒进去!转一下锅让鸡蛋平铺均匀
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10.等上面的蛋液还没干时拿一个饼快速的盖上去
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11.几秒后转下饼,等鸡蛋熟时翻过来
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12.折起来!就可以出锅了!接着用同样的方法一个饼一个鸡蛋!把剩余的饼都烙上鸡蛋就可以了
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13.可以好好的享用早餐喽!是不是很快呢!