菜谱大全

做法

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  1.花生米备好

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  2.用清水泡涨，泡好的花生剥去红衣，放入冰箱冷冻一晚

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  3.锅里倒入油，小火炸制浸泡好的花生，炸至花生米颜色微黄后捞出

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  4.锅里留油放入干辣椒、花椒煸炒出香味

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  5.倒入炸好的花生米，加入盐、糖翻炒均匀

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  6.盛出晾凉，即可享用