鱿鱼圈
91752浏览 · 541做过
91752浏览 · 541做过
1.鱿鱼洗净用剪刀剪成圈圈，用热水焯一下
2.加入适量面粉搅拌均匀
3.热油，把鱿鱼圈放到热油里翻炒
4.翻炒几下就可以了。
5.出锅后撒上适量的孜然粉，嫩嫩的。
鱿鱼用热水焯的时候不要时间太长，感觉鱿鱼变硬了就可以捞出来了。用热油炒的时候同样时间不可太长，否则鱿鱼就会变小变硬。
