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1.鸭肠清洗干净
2.切小段
3.锅里水烧开放入姜片和鸭肠煮3分钟
4.捞起备用沥干
5.玉米剥粒,洋葱和胡萝卜各切丁,切葱花
6.净锅放适量油下入玉米和胡萝卜炒熟
7.下入洋葱爆香
8.下鸭肠炒一下
9.下入米饭调入适量盐,鸡精,生抽,醋翻炒均匀
10.最后撒入葱花翻一下
11.成品图
米饭要翻炒均匀。
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