菜谱大全

做法

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  1.先磨姜汁

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  2.隔去姜渣

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  3.取姜汁35克备用

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  4.糖加入鲜奶中拌匀

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  5.鲜奶加热至80摄氏度离火

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  6.将热鲜奶一次过倒入姜汁中

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  7.不可搅拌静止待凝固

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  8.凝固了姜汁撞奶完成，请享用

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