菜谱大全

做法

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  1.准备好材料。

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  2.牛尾洗净，用冷水浸泡半小时后加姜片一起煮水，去掉血水。

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  3.花生洗净，浸泡半小时；

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  4.将杜仲、红枣洗净后，连同牛尾和姜片一起放进锅里，大火烧开。

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  5.烧开后可加两勺料酒，小火炖1个半小时。

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  6.最后加入枸杞和食盐调味5分钟后即可关火。