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1.买回来的蚕豆先剥壳
2.然后洗净沥干水分
3.锅中多放人油烧热
4.把蚕豆倒进去炸
5.中途用锅铲搅动
6.等蚕豆炸的浮在油面上即可关火
7.捞出沥干油然后放人放优吸油纸的碟子里
8.加上适量的盐和椒盐,搅拌均匀即可
9.美味来袭
蚕豆一定要沥干水分不然炸的时候油会溅起
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