菜谱大全

做法

• 

  1.新鲜牛肉切片，姜蒜切末，酱油，料酒，盐，水淀粉备齐

• 

  2.大葱洗净切滚刀块

• 

  3.牛肉加少许料酒，酱油，香油，水淀粉码味腌10分钟

• 

  4.热锅凉油煸香葱姜蒜末

• 

  5.接着倒入码末牛肉，煸炒段生

• 

  6.然后放少许酱油和盐

• 

  7.炒匀下入葱，快速炒匀，出锅前点几滴陈醋提味

• 

  8.关火，在把蒸熟米饭准备上

• 

  9.米饭趁热成入碗中压实倒扣盘上，把炒好牛肉浇上，牛肉盖浇饭完成了，黑芝麻点缀随意。

点击展开全部