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1.切葱姜干辣椒备用。
2.把木耳和干黄花菜提前泡发,然后切成丝。
3.把豆腐切成片。
4.起锅放葱姜干辣椒爆香,然后把木耳和黄花菜放进去,放生抽和盐煸炒。
5.然后加入热水。
6.再把豆腐加进去。
7.烧开煮3到5分钟,放胡椒粉。
8.放醋。
9.勾入淀粉。
10.烧开即可关火,关火以后放入鸡精和香油。
11.酸辣开胃的酸辣汤就做好了。
木耳和黄花要提前泡发,也可以再加入肉丝。
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