菜谱大全

做法

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  1.准备蕨根粉丝一扎

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  2.青红辣椒切碎，蒜切蒜沫

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  3.将蕨根粉丝用水泡软，剪短

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  4.锅内放水烧开，将蕨根粉丝放入煮熟

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  5.捞出用凉水过一下

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  6.捞在笊篱上控干水分

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  7.控好水，将蕨根粉丝倒入盆内，将青红辣椒，蒜沫，味极鲜酱油，蚝油，糖，醋，香油和少许精盐放入控好水的蕨根粉丝里，拌匀

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  8.装盘，OK

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