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1.领衔主演: 鸡腿,剁块,洗净。 (我是主角,我怕谁)
2.联合主演: 青椒,红椒,香菇。 (排名不分先后)
3.配角: 姜蒜和干红辣椒。 (将来我也是要做影帝的人)
4.香菇切片。
5.青椒红椒切块。
6.锅里热油,放入冰糖。
7.待冰糖融化,放入鸡肉爆炒。
8.放入料酒和酱油。
9.放入姜蒜辣椒末。
10.放入香菇片。
11.倒入清水,大火煮开,小火焖15分钟,放入适量盐和胡椒粉调味。
12.放入青椒红椒块,炒熟,最后收汁起锅。
13.盛盘。
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