菜谱大全

做法

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  1.准备一个莲白

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  2.洗净手撕成片晾干

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  3.做酸水，白开水放凉，加盐，和其它调料。

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  4.把菜放入菜坛子

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  5.放入菜后加白酒

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  6.加水入菜坛沿，一般第一次泡48小时可以吃，之后的话晚上泡第二天就可以吃了。