菜谱大全

做法

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  1.红枣清洗后用清水泡2小时软身

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  2.将红枣核去掉

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  3.鸡蛋打散备用

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  4.锅里下适量的水，下红枣水沸后煮20分钟

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  5.下已清洗的桂圆再煮20分钟

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  6.熄火马上倒入鸡蛋液拌匀，这样煮好的鸡蛋汤熟透而嫩滑

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  7.盛起上餐桌享用

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