151068浏览 · 177做过
1.准备好所有原材料。
2.锅里烧适量热水,敲入鸡蛋,小火煮至八九分熟。
3.倒入酒酿。
4.撒入洗净的枸杞,煮半分钟关火。
5.盛出装入碗中。
煮荷包蛋要小火,大火容易散。 酒酿本身很甜,水量合适的话可以不另外加糖。