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1.红豆提前一夜泡水里,大火烧开,小火慢熬到红豆软烂
2.准备好食材,牛奶,砂糖,淀粉,红豆
3.滤去红豆水(滤出来的红豆水可以加糖喝)
4.红豆里倒入牛奶。砂糖
5.倒入淀粉,搅拌均匀
6.中小火熬红豆奶
7.熬到汤汁稍微浓稠,可以关火了(有鲜奶油加入鲜奶油搅拌均匀也可以)
8.凉一下,倒入冰糕模具中,冷冻6小时以上
9.成品
从冰箱取出来的时候用水冲一冲模具,很容易就能脱模
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