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1.金针菇把老的部分去掉
2.切段蛋糕热水里面焯一会开锅就好
3.切好的里脊肉丝,蒜瓣,鸡蛋
4.热锅凉油放入肉丝翻炒
5.随后放入蒜瓣,滴入少许味极鲜
6.加入适量的热水,放入适量的盐
7.开锅后放入金针菇
8.再开锅放入鸡蛋液,缓缓的倒入!
9.出锅加入香菜即可!滴入少许香油!
金针菇要焯水
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