菜谱大全

做法

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  1.鸡胸肉洗净，切大块

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  2.放凉水锅，加姜片，料酒，花椒煮熟关火，取出晾凉

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  3.鸡肉撕成丝

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  4.香菜，蒜，姜切末，辣椒直接切出圈形

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  5.香菜，姜末，蒜末，放在鸡丝上，挤柠檬汁

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  6.加鱼露，糖，盐，酱油，香油拌匀

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  7.红辣椒放上面

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