菜谱大全

做法

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  1.备好猪肝，切块备用。

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  2.柴胡枸杞冲洗干净。最好浸泡几分钟后再冲洗。

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  3.干净纱布包好柴胡枸杞。

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  4.锅中添加清水，大约两碗水。把柴胡，枸杞，姜片，葱直接扔锅里。

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  5.开锅后盖上锅盖，小火炖15～20分钟。

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  6.然后放猪肝。

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  7.改中小火炖三两分钟左右，撒上少量盐，关火。既吃猪肝又喝汤很补哦。

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  8.盛入碗里。放上几粒枸杞籽两根葱叶点缀。

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