菜谱大全

做法

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  1.食材有鲢鱼洗干净后切块备用

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  2.准备好葱和姜片

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  3.锅中倒入两勺油烧开热后倒入准备好的鱼块煎

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  4.倒入几滴白酒去鱼腥味

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  5.然后加入一大碗水

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  6.放入姜片和葱花大火烧开改中火炖半小时改小火再炖十几分钟左右

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  7.炖至汤浓白后加入适量盐调味

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  8.出锅前撒上葱花关火

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  9.然后盛入碗中就可以享用啦

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