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1.準備青瓜
2.青瓜去掉頭尾,青瓜刺用刀背刮一刮,洗乾淨,拍碎
3.準備醃料,指天椒切粒,蒜掰用刀背剁成蒜蓉
4.把所有醃料放入碗中攪均
5.把攪均的醃料倒入拍碎的青瓜上,拌均勻,鋪上保鮮紙放入冰箱雪上2小時,吃的時候再拌均即可