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1.准备好材料
2.鱿鱼去内脏外皮,冼净后切成小片,姜蒜切碎备用,酸菜洗净切成小段
3.锅中倒入适量的油烧热后放入姜蒜末爆香
4.放入鱿鱼翻炒至变色
5.放入酸菜,翻炒至鱿鱼断生
6.加入适量的盐和鸡精、胡椒粉翻炒均匀
7.撒上葱花即可关火
8.成品图
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