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1.番茄洗净切小丁
2.鸡蛋放碗里打散
3.米饭一碗
4.锅烧热后倒入适量油
5.放入鸡蛋翻炒
6.炒好后鸡蛋推到一边,留少许油放入番茄翻炒
7.然后鸡蛋和番茄一起炒匀
8.倒入米饭加入适量盐,鸡精翻炒均匀出锅即可
9.装入盘中
米饭最好是粒粒分明的!番茄不要炒太久,水份出的少米饭口感才好!不然太黏了!
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