菜谱大全

做法

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  1.黄豆芽摘掉根部，洗净待用

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  2.上锅水烧开，下黄豆芽滚2-3分钟

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  3.捞出来立即浸泡在清水里

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  4.大蒜拍碎，姜切丝

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  5.热锅放油，下大蒜和姜爆香

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  6.再下黄豆芽，翻炒3-4分钟，翻炒过程滴几滴米醋，准备出锅加入盐和鸡精即可

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  7.装盘！很清爽哦

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