菜谱大全

做法

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  1.准备好所有食材

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  2.大米，糯米提前浸泡一小时

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  3.牛肉切丁，用料酒，生抽和少许盐腌一下

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  4.香菇和胡萝卜各切丁，切葱花，切姜丝

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  5.净锅放适量油将腌制好的牛肉下入炒熟

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  6.取另一个锅放入洗净的米，姜丝和炒好的牛肉

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  7.加入适量清水大火煮开，转中小火煮25分钟

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  8.放入香菇和胡萝卜继续煮15分钟

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  9.牛肉粥差不多收汁调入适量盐和鸡精撒入葱花即可关火

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  10.成品图

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