白萝卜牛肉汤
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1.牛肉顺着横纹切薄片。
2.加适量盐、味精、味极鲜、料酒、姜末、胡椒粉抓匀。
3.萝卜切细丝。
4.锅里水烧开，加入八角、蒜、姜、当归、香叶。
5.下萝卜丝煮开。
6.逐片投入牛肉，下少许盐，煮开后加少许味精、料酒、胡椒粉，关火。
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