菜谱大全

做法

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  1.成品图

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  2.准备材料

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  3.雪梨去皮，从1/3处切开，用挖球器挖出中间的部分

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  4.注意不要挖穿了。

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  5.川贝用刀坝敲碎

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  6.把冰糖和川贝放入雪梨中间洞洞里，盖上盖子，上锅蒸50分钟（大火煮开改小火）

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  7.蒸熟了是半透明的，软软的，甜甜的，味道超赞！

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