菜谱大全

做法

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  1.准备好食材，（排骨，蒜一个，辣椒半个）

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  2.排骨洗干净，蒜剁蓉，辣椒切小，香叶两片

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  3.加入适量蚝油，鸡精，盐，料酒

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  4.酱油少许，一起搅拌圴勺

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  5.再加生粉一起抓圴勺，

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  6.用保鲜膜包好放进冰箱

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  7.要炸时再放番薯粉（三匙）让排骨都沾上番薯粉

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  8.锅里下油烧热，把排骨下去炸 （油要多点）

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  9.炸制金黄，捞上可以再炸一次

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  10.装盘好香好香

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