菜谱大全

做法

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  1.莲藕削皮洗净

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  2.把莲藕切了然后在盐水中浸泡半个小

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  3.泡椒和蒜头切好

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  4.锅中放入适量水烧开把藕丁放去焯一分钟

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  5.捞出沥干水分

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  6.锅中放入适量油烧热把蒜头和泡椒放去爆香

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  7.接着把焯过水的藕丁一起放入

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  8.加一勺剁辣椒和适量盐继续翻炒

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  9.加适量水煮下然后撒上葱花

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  10.待汤汁收干即可

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  11.出锅

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