菜谱大全

做法

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  1.准备好猪肉

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  2.将肉切成片

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  3.螺丝椒六个洗净，姜一块，蒜两瓣去皮

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  4.将青椒切成块，姜蒜切片

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  5.锅中放油烧至七成热

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  6.放猪肉

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  7.烧至肉变白，放入白酒去毛腥味

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  8.这时放姜蒜一起炒香

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  9.放入春椒

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  10.炒至青椒断生

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  11.放入老抽炒匀

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  12.最后放盐炒20秒即可起锅

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  13.上图一张

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