菜谱大全

做法

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  1.年糕切条。

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  2.白菜切丝

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  3.锅中注入清水下年糕煮熟。

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  4.煮熟后捞出用水冲洗。

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  5.瘦肉切丝加生粉料酒捏上劲。

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  6.锅中注入玉米油下肉丝煸炒。

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  7.肉丝一转色就加入白菜继续煸炒。

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  8.炒至白菜变软再放入煮熟的年糕。

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  9.放少许盐和鸡精，撒上葱段即可出锅。

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