菜谱大全

做法

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  1.新鲜干净猪脚一只，

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  2.放入锅内煮沸洗净血沫待用，

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  3.把猪脚放入砂锅中，加入两大碗水，

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  4.待水开后撇去血沫，

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  5.倒入生姜、香叶、桂皮、茴香，

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  6.倒入半袋料酒，

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  7.倒入适量生抽和少量老抽，

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  8.再加入少量白糖和盐，搅拌一下并盖上盖子小火焖煮，

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  9.中途翻动几次，以免粘锅，

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  10.待汤汁快收干时，关火焖上二十分钟，

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  11.拍照上传图片。

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