菜谱大全

做法

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  1.准备好食材

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  2.龙利鱼切片，放葱姜段，少量料酒，生抽和盐，腌制半小时

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  3.不龙利鱼片放到打散的蛋液里滚一下

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  4.两面沾满干淀粉

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  5.依次做好

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  6.炒锅烧热，放进龙利鱼中火减制

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  7.煎至两面金黄

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  8.装盘，蘸番茄酱或花椒盐食用

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