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1.准备好食材
2.洗净后的排骨焯下水然后捞出备用
3.排骨放入适量生抽盐滴几滴香油腌半个小时
4.芋头切块
5.把切好的芋头平铺在碗中
6.然后把排骨码在芋头上,把腌的汁一起倒入
7.锅中放入适量水烧开把排骨芋头放去蒸
8.大概蒸10分钟左右然后加入适量的剁辣椒继续蒸5,6分钟即可
9.出锅撒上葱花换另外一个盘子装
10.再拍一张
因为剁辣椒本身有盐排骨也盐过所以无需再放盐
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