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1.白萝卜洗尽切块。
2.炖好的牛肉从冰箱拿出。
3.将适量的牛肉舀入炖锅内。加入盐白萝卜。
4.加入适量的清水。
5.再加入适量的盐、料酒。
6.稍稍搅拌一下。
7.加盖,大火煮沸,小火慢炖40分钟左右。
8.炖好了。
9.装碗!
1,大火煮沸后,转小火。期间要注意查看,以防粘锅煮糊。 2,放入白萝卜块之后,立马放盐,后放盐会导致萝卜没味道。
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