菜谱大全

做法

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  1.鲜虾买回洗净去头去皮，用牙签挑出虾线

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  2.芹菜去叶洗净切段

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  3.红椒切碎

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  4.大蒜切碎

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  5.虾仁撒上干淀粉拌匀

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  6.炒锅烧热放油，先把虾仁放进去炒至变色盛出备用

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  7.锅内再放油少许，把蒜末炒香后倒入芹菜

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  8.再放入虾仁煸炒，放入盐调味，放白糖少许提鲜

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  9.倒入红椒末

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  10.翻炒片刻即可出锅

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