干锅香辣虾
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1.大虾洗净去虾须虾脚虾线备用
2.莲藕切片，红薯切条，胡萝卜切条，香菜切末
3.葱段，姜丝，蒜片，干辣椒，花椒，八角备用
4.热锅冷油，油热加入花椒，八角干辣椒炸香，加入红油火锅底料小火炒香
5.加入提前焯熟的藕片，胡萝卜，红薯，葱段，姜丝，蒜片翻炒片刻
6.加入大虾撒适量盐大火收干，美味的干锅香辣虾香辣诱人
1.油热下入调味料小火炒制越炒越香，注意不要炒糊。2.蔬菜提前开水焯熟，过冷水后沥干水分备用。3.
