菜谱大全

做法

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  1.鹌鹑蛋洗净放水里煮

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  2.煮熟后

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  3.加水加老抽，味极鲜，红糖，香叶，小茴香大茴香，少许盐开始卤鹌鹑蛋

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  4.把壳子用勺子轻轻敲碎可以方便烧入味

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  5.煮半个小时之后就入味啦，为了更入味可以浸泡几个小时再吃

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  6.剥开一个看看很入味了，香喷喷的卤鹌鹑蛋可以开吃啦