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1.牛奶加糖加热融化
2.慢慢倒入蛋黄中快速搅拌
3.淡奶油打至8分发
4.2块奥利奥饼干去掉夹心,擀碎
5.混入奶油中
6.再加上牛奶蛋液混匀
7.放入冰箱冷冻4小时以上
8.装入碗中,插上饼干装饰即可
第二个步骤牛奶倒入不宜过快,以免把蛋液烫熟,搅拌要快速。
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