菜谱大全

做法

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  1.姜洗净干净，控干水，备用。

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  2.将控干水的姜切成薄片。

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  3.加盐抓匀，腌制2个小时。

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  4.腌制姜的时候，用开水消毒瓶子和瓶盖，控干水。

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  5.腌好的姜片挤干水，放入瓶子里，用勺子压平。

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  6.加入冰糖和醋，醋的用量一定要没过姜。

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  7.盖紧瓶盖密封，腌制一周就可以吃了

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  8.一周后每天吃上2-4片，可以降脂，辅助治疗关节炎。

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  9.成品图。

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