菜谱大全

做法

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  1.准备材料

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  2.白面，玉米面，荞麦面，酵母粉都放在盆内

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  3.分次加水搅拌成絮状，揉成面团，保鲜膜盖好，放到温暖的地方发酵

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  4.把马齿苋洗净放到开水锅里绰两分钟，捞出来挤干水分，切碎，用盐，油，十三香和辣椒油搅拌均匀

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  5.面团发酵到二倍大

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  6.把面团放到案板上揉搓成长条，切成几个小面团

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  7.面片擀圆

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  8.把马齿苋馅放入面片内，包起来。

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  9.二次发酵二十分钟，凉水上锅开火，水开三十分钟以后关火，三分钟后揭开锅盖。装盘

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