菜谱大全

做法

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  1.准备好食材洗干净

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  2.猪肝切片，水煮开加两片姜和半匙料酒把猪肝煮出血水，

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  3.猪肝煮好，把青椒滚刀切小，洋葱切丝，蒜拍一下姜切丝

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  4.先把蒜姜爆香，

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  5.再把猪肝炒入味

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  6.再下青椒翻炒两下

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  7.再放入洋葱炒出香味

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  8.再加入蚝油，鸡精，盐翻炒制熟

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  9.装盘开吃了

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