菜谱大全

做法

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  1.鱿鱼清洗干净，将表面的皮膜去掉。

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  2.将鱿鱼切成丝用少许料酒，盐，十三香腌制十五分钟，

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  3.需要准备的材料切成丝。

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  4.锅里放水烧开快速放入鱿鱼焯水变色捞起。

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  5.锅里倒油烧热，放入生姜大蒜头，炒香放入胡萝卜炒到断生

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  6.放入洋葱！西芹，红辣椒翻炒均匀。

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  7.倒入鱿鱼丝翻炒放少许料酒，盐。鸡精调味

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  8.盛起装饰。

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  9.制作好的成品

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