菜谱大全

做法

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  1.备好主要食材

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  2.龙利鱼切条，宽一到两厘米，长四到六厘米。放入少许胡椒粉。如下图，真的很少

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  3.放入半勺盐。少许花椒粒，腌制15分钟左右

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  4.鱼肉腌制的时候就准备调汁，淀粉和鸡蛋混合成淀粉液

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  5.锅里烧油，鱼柳均匀的裹上淀粉液

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  6.放入油锅中炸到淀粉皮金黄

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  7.起锅装盘即可

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