菜谱大全

做法

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  1.70克绿豆淀粉加150克水搅拌均匀。

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  2.锅里放450克水，烧开，慢慢倒入淀粉水，用打蛋器边倒入边搅拌，顺一个方向，直到白色的淀粉变透明。

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  3.倒入容器。放凉后入冰箱冷藏！

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  4.午饭后做下午饭刚好赶上吃！从碗里扣出来！

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  5.切成想要的形状！

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  6.撒上韭菜。

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  7.准备调料，盐，蒜末，辣椒，鸡精，姜粉。

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  8.用热油泼，再放入生抽，醋。

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  9.把汁子浇在凉粉上搅拌均匀！

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