菜谱大全

做法

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  1.瘦肉洗净切1.5cm厚的方形。

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  2.虫草花用水浸泡10分钟后洗净。

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  3.锅内放水烧开加入瘦肉焯烫一下。

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  4.捞出冲洗干净血水。

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  5.电炖盅内依次放入瘦肉、虫草花、红枣、桂圆肉。

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  6.加入矿泉水没过所有的食材。电炖盅调到肉类档炖3小时。

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  7.出锅前调适量盐即可。

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