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1.首先把鱼用凉水冲洗干净
2.准备好海鲜酱
3.用刀在鱼背上划几刀
4.平底锅中加油烧热,把鱼放进去,两面煎至金黄
5.准备好调料
6.锅中加水,倒入调料,放2勺海鲜酱,适量的盐、料酒、白糖、米醋,大火烧开转小火炖三十分钟
7.快收汁时放适量的鸡精即可
8.成品图
海鲜酱有点咸,少放盐就可以。
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