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1.鸡蛋洗净
2.凉水下锅煮开5分钟,关火闷5分钟
3.去皮
4.加入所有辅料,不需要加水,可以在鸡蛋上划几刀,容易入味,中火煮开转小火,不要走开,经常的晃动锅,以免粘锅
5.汤熬差不多就可以了
6.成品图
7.图2
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