菜谱大全

做法

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  1.买的时候已经处理好的猪手，泡水一个小时，清洗干净。

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  2.锅里加水、猪手烧开，焯水。

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  3.捞出，冲洗干净，控干水。

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  4.准备好调味料。

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  5.锅里加油烧热，倒入猪手翻炒变色。

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  6.加入香叶、八角、葱、姜翻炒。

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  7.加入两勺老抽，炒上色。

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  8.将猪手放入电压力锅中。

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  9.倒入300克水。

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  10.选择煲汤键，开始煮，等电压力锅发出警告声，说明已经煮好，可以出锅了。

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  11.成品图。

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