菜谱大全

做法

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  1.准备苦瓜洗净

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  2.用小勺去籽

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  3.切成片

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  4.红椒切丝

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  5.锅中烧开水下苦瓜红椒丝焯制

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  6.焯好的苦瓜过凉开水

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  7.沥干水分装碗中，加盐，糖，鸡粉，香油搅拌均匀。

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  8.装入盘中，留少许装饰。

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  9.留下的码入盘四周，加红椒粒点缀。

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